Vollkorn-Vitalbrot

Bäcker Schmidt

Produktbild Vollkorn-Vitalbrot geschnitten

4,65 €

Inhalt: 500 Gramm (0,93 € / 100 Gramm)

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Produktnummer: 3131006

Produktinfo "Vollkorn-Vitalbrot"

Das Einzigartige, mit drei Vollkornsorten, nur beim Bäcker Schmidt! Das körnige Vollkornbrot mit leckerem Biss enthält das Beste aus Dinkel, Roggen und Emmer. Durch die Kombination dieser drei Getreidesorten ist es das Schmidt- Brot mit den wenigsten Kohlenhydraten und hat gleichzeitig einen hohen Gehalt an Ballaststoffen. Das milde nussige Aroma wird durch die zahlreichen Saaten abgerundet.

Besonderheit

vegan

laktosefrei (ohne Milch)

Schmidt Brot mit dem geringsten Kohlenhydratanteil

100% Vollkorn

Dinkel-, Roggen-, Emmervollkornmehl

reich an Körnern und Saaten

Proteinquelle

hoher Ballaststoffgehalt

Zutaten

belebtes Wasser

Dinkelvollkornmehl

Leinsamen

hausgeröstete Sonnenblumenkerne

Emmervollkornmehl

Roggenvollkornmehl

Roggenvollkornschrot

Sesam

Amaranth

Sojaschrot

sonnengetrocknetes Quellsalz aus Portugal

Dinkelpops

Sesam

Apfelfasern

Apfelessig

Hefe

Dinkelgluten

Allergene

glutenhaltiges Getreide (Weizen, Roggen, Dinkel), Soja, Sesam

Nährwerte, 100gr

Brennwert: 966 Kj
Energie kcal: 231 kcal
Fett: 7,8 gr
davon gesättigte Fettsäuren: 0,9 gr
Kohlenhydrate: 28,5 gr
davon Zucker: 1,5 gr
Ballaststoffe: 6,6 gr
Eiweiß: 8,3 gr
Salz: 1,6 gr
Broteinheit: 2,4 BE
1 BE = (42,1 gr Produkt)

Nährwerte pro Stück

Brennwert: 5.123 Kj
Energie kcal: 1.224 kcal
Fett: 41,8 gr
davon gesättigte Fettsäuren: 5,0 gr
Kohlenhydrate: 150,8 gr
davon Zucker: 8,1 gr
Ballaststoffe: 35,4 gr
Eiweiß: 44,4 gr
Salz: 8,5 gr
Broteinheit: 12,6 BE
1 BE = (42,1 gr Produkt)

Tipps zur Zubereitung & Aufbewahrung

6 Tage im Brotkasten aufbewahren. Diesen 1 mal wöchentlich mit Essigwasser reinigen. Schmidt´s Vollkorn- Vital Brot ist passend für eine körperbewusste und ausgewogene Ernährung.

Vollkorn-Vitalbrot Spezifikationen

Produkt: Vollkornbrot
Verkaufsgewicht: 0,500 Kg.
Geschmack: saftiges und körniges Aroma
Mehlmischung: 100% Vollkorn (70% Dinkel, 20% Roggen, 10% Emmer)

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