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Länderspezialitäten - Röstbooster - Espresso, hausgeröstet

Produktinfo "Länderspezialitäten - Röstbooster - Espresso, hausgeröstet"

Röstbooster - Espresso

500g. Beutel ganze Bohne

Herkunft:

Spezielle Mischung aus Arabica und Robusta Bohnen aus Indien, teilweise speziell fermentiert.
Anbauhöhe: 700-1400 Meter
Verarbeitung: gewaschen

Geschmack:

Nussig, kräftig, gemahlener Kakao, säurearm

Herstellungsmethode / Schmidt-Garantie:

Mit viel Leidenschaft rösten wir diese ausgesuchten Rohkaffees schonend in unserer hauseigenen Rösterei in Heideck. Im Trommel-Röstverfahren bei niedrigen Temperaturen, entstehen so keinerlei Bitterstoffe oder unangenehme Säuren sondern leckere Aromen und Röststoffe, die diesem Espresso seinen kräftigen Geschmack geben.

Geeignet für:

Vollautomaten ●●●
Siebträger ●●●
Herdkanne ●●●
Filtermaschine ○○○
Handfilter ○○○
French Press ○○○

Geeignet für folgende Produkte:

Caffè Creme ●●○○○
Milchkaffee ●●●○○
Espresso ●●●●●
Cappuccino ●●●●●
Latte Macchiato ●●●●●
Filterkaffee ○○○○○

Geschmacksprofil:

Stärke ●●●●●
Röstgrad ●●●●○
Frucht/Säure ○○○○○
Körper ●●●●●

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